Надо будет сделать!

сделайте мне кто нибудь печенье)))))))))

Испекла я печенье   
по рецепту Джордана с (ссылку вставить не умею(( )
Ингредиенты:

Сметанa (для теста) — 4 ст. л.
Майонез (для теста) — 4 ст. л.
Мука (для теста, с горкой) — 5 ст. л.
Сахар (для теста и для начинки) — 5 ст. л.
Разрыхлитель теста (для теста) — 1 ч. л. (у меня была просто сода)
Яйцо (для теста и начинки) — 3 шт
Творог (для начинки) — 250 г

Готовится все очень просто.

Тесто: Смешать в посуде сметану, майонез, 4 ст. л. сахара, 1 яйцо, муку и разрыхлитель. Тесто должно быть как густая сметана.

Начинка: Творог взбить с 2 яйцами и 1 ст. л. сахара. (я добавила банан)

Затем взять смазанную маслом форму (у меня маленькие силиконовые для кексиков) и выложить в нее сначала ровным слоем тесто, а сверху начинку.
Поставить в разогретый аэрогриль на 180 градусов, средней скорости, на 40 минут.

Отредактировано natalllka (Суббота, 19 мая, 2012г. 12:55:29)

Ерширия,  Нет ещё , Иришечка. Мы с утра по магазинам, только пришли, пока разобралась что и кого куда. Жасмин - в люльку, и всё остальное по местам. Села с ведерком чая передохнуть. К вечеру сгонцаю за пивом в ларёк рядом с домом и буду мудрить печенюшки. Не напивиться бы по ходу выпечки... Надоело быть правильной.   Куплю пиво и чипсы и каааак надринькаюсь!

Так! Сделала сегодня сырные печенье (не сладкое)

    Сыр твердый (тертый) — 140 г
    Мука — 110 г
    Яйцо — 1 шт
    Молоко — 2 ст. л.
    Масло сливочное — 50 г
    Соль   

Масло должно быть мягкое. Смешаем его с молоком + яйцо + сыр + соль  (зависит от того соленый сыр или не очень). Добавим муку. Замесим тесто. Сформируем колбаску, примерно 3 см диаметром. И убираем тесто в холодильник минимум на 20 минут. Режем на медальоны примерно 5 мм толщиной и выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой. Отправляем в разогретую до 200 гр духовку примерно на 15 минут.

Белка, вкусно должно быть!

Белка,  Ааааааа, хоооочуууу!
Ладно, своим испеку

вот- вот,притащила тарелку к компу,так есть захотелось)))как жаль,что у меня духовки нет(((

Продолжаю поиск и выпечку быстрых вкусняшек))

Быстрое печенье "Торчетти"
    Масло сливочное — 100 г
    Мука — 250 г
    Сахар (по рецепту 100г, но мне потребовалось меньше) — 100 г
    Разрыхлитель теста — 10 г
    Корица — 2-3 ч. л.
    Соль — 1/6 ч. л.
    Водa (теплая, столько, чтобы собрать тесто) — 3-4 ст. л.
    Муку просеять с разрыхлителем, добавить соль, размягченное масло и теплую воду (столько, чтобы можно было замесить мягкое тесто). Оставить тесто минут на 10 под чашкой. Сахар смешать с корицей.Сформировать из теста полоски длиной 10 см и шириной 1 см. Обвалять их в сахарно-коричной смеси и сжать концы, чтобы получилось кольцо.Выложить печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки и выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут, до получения золотистого цвета.