Самая вкусная конфета

Ване родители не разрешали есть много конфет, потому что у него был диатез. И он, естественно, любил их больше, чем что-либо. Как-то раз он пришел в гости к дяде Игорю - брату отца, и с порога его взгляд упал на вазу с конфетами.

- Дядя Игорь, а можно мне конфетку?

Дядя Игорь знал, что родители не разрешают Ване есть много конфет, и, в то же время, любил мальчика. И еще он прекрасно знал, что как только малыш съест первую конфету, ему захочется еще одну, а затем еще и еще, и он будет просить их весь вечер.

- Можно, но при одном условии.

Егор Булыгин

Качественные и вкусные шоколадные конфеты

Коробка шоколадных конфет - универсальный  подарок. Ученые доказали, что шоколад способствует выработке в человеческом организме серотонина, который еще называют "гормоном счастья". Если не счастье, то уж удовольствие такой подарок принесет гарантированно. Если конфеты будут качественными и свежими. Как не прогадать с подарком и выбрать действительно вкусные шоколадные конфеты, расскажем прямо сейчас.

Ближе к новогодним праздникам в магазинах можно встретить конфеты с истекающим сроком годности, спрос на эту продукцию велик и недобросовестные продавцы надеются таким образом избавиться от залежалой продукции. Так что в магазине внимательно изучите дату выпуска конфет. Имейте в виду, шоколадные конфеты очень капризные, требуют к себе особого бережного отношения. Оптимальная температура для хранения шоколадных конфет плюс 18 градусов. При несоблюдении температурного режима, особенно от резких перепадов температуры, даже свежие шоколадные конфеты "седеют". На них появляется белесый налет.

Шоколад легко впитывает окружающие запахи и теряет свой аромат, поэтому прилавки кондитерского отдела должны находится как можно дальше от мясного и рыбного.

Крылова Екатерина, технолог: "В первую очередь нужно посмотреть на состав, там обязательно должен присутствовать какао порошок и какао масло, многие пытаются заменить их растительными жирами, так как какао масло дорогое, но это не настоящий шоколад. Настоящий это когда какао масло входит в состав."

Прежде, чем купить конфеты в подарок, желательно приобрести точно такую же коробку себе, распечатать и удостовериться в их качестве. Только в этом случае вы будете гарантированно застрахованы от неприятностей, которые непременно возникнут, если подарок на проверку окажется испорченным.

Конфеты из натурального шоколада имеют ровную, гладкую и блестящую поверхность. Матовость говорит о том, что в состав глазури добавили сою. Кроме того, соевые добавки делают темный горький шоколад светлым.
Начинка должна быть спрятана от любопытных взглядов под равномерным слоем шоколада.

Крылова Екатерина, технолог: "Поверхность каждой конфетки должна быть ровная, блестящая без разводов и всяких наплывов. Аромат шоколада должен быть хорошим, иногда может присутствовать аромат начинки, но он не должен забивать аромат шоколада и не в коем случае не должны присутствовать посторонние запахи."

Качественные конфеты сами тают во рту, потому что какао-масло плавится при температуре +32 градуса. Если же конфетку приходится грызть, значит, какао-масло в ней заменено жирами.

Шоколадные конфеты могут испортиться до того, как истечет указанный на коробке срок годности. Для того, чтобы выбрать действительно качественные конфеты в подарок, запомните несколько наших советов.

Наше резюме:

    В магазине внимательно изучите дату выпуска конфет, они могут оказаться несвежими.
    От резких перепадов температур, даже свежие шоколадные конфеты "седеют".
    Подарок оставит неприятные ощущения, если вместо какао-масла в состав входят растительные масла.
    Матовость говорит о том, что в состав глазури добавили сою.

wwwutro-russia.ruu

Очень долго мой будущий муж приходил ко мне с коробкой вот таких вот конфет.. Я ТАК их люблю!
Но почему то они у нас исчезли с прилавков, причем давно((((

Очень люблю их

Мерси раньше очень любила.. мне еще брат давно из германии присылал постоянно... такие еще здесь не продавали.. А потом как то не стали нравится, чтоб прям покупать.. Съем с удовольствием, но не покупаю..

Фереро мне очень реклама нравилась, но я никак купить тогда не могла, а реклама все разжигала мое любопытство.. В итоге, когда попробовала - поняла - что слишком многого ожидала..

Рафаэлло впервые попробовала в 93-м, поклонник принес.. Я просто обалдела, на меня такая волна блаженства накатила!!!!! и баунти тогда же.. влюбилась)) Но потом позже уже Славка зная мою страсть к кокосам - каждый день приносил то хёршес, то баунти, то рафаэлло.. И в итоге я теперь кокосы не ем вообще)))))

Вспомнила! Я очень люблю германские леденцы в жестянных коробочках! Опять же - видимо с детства.. в 86-м я поехала отдыхать в Евпаторию и в аэропорте познакомилась с женщиной, которая жила в германии.. она угостила меня карандашами Кохинур, которые советы еще мало видели в продаже)) стирательными резинками кохинуровскими и волшебством конфет - две заветные жестянные баночки: в одной леденцы потрясающе идентичного вкуса малины. а в другой желатиновые в виде малинок и ежевичек...
У одиннадцатилетнего ребенка, который ел только советские конфеты (хоть и неплохие) , случился экстаз!!!!!!!

У меня даже сохранились баночки тех лет.. до сих пор в них мелочи лежат.. так и вытерпели столько лет всякие переезды!

  но у меня чего то не показывает((