А вы делаете сироп рецепт про запас?
Ванильный сироп
Сахарный сироп поставить на огонь и довести до кипения, затем на среднем или слабом огне при помешивании добавить стручки ванили, разделив их на половинки. Затем сироп снять с огня, процедить и перелить в бутылки, предварительно сполоснув их кипяченой водой. Бутылки закупорить и хранить в прохладном месте.
Ингредиенты:
ваниль(стручок) 3-4 шт
или ваниль 1 пакетик
или сахар ванильный 5-6 пакетик
сироп сахарный 1 л
Отредактировано Netka (Понедельник, 1 августа, 2011г. 13:19:38)