Конечно! И маш, и сою! ростки покупаю. У нас на рынке в корзинах огромных продаётся свежайшие проростки. Стоят копейки. Обязательно покупаю, потому, что ем и в виде салата, и ещё добавляю сырые ростки в прозрачный бульон  с курицей , шиттаке и ягодами годжи.

Странно... Ты как делаешь?  воду надо подменивать им. И перед употреблением промывать проточной. У меня ничего не протухало при нашей то жарени. Но мне лениво возиться, когда тут этих ростков хоть попой жуй, при чём везде. На копейки - целый пакет, что мне хватает на несколько дней.

я извиняюсь))) не кулинарный оффтоп))) напомнила ты мне своей темой. я Эмиле на подоконник опять пшеницу проращивать поставила, как в прошлом году)))

это не знаю))) отправь меня туда, где читала. любопытно

Ириш,я раньще делала,лет 15 назад,ничего не заванивалось.))))))

ааа) понятно)) ну, ничего))

Ириш, помимо "предков" - на энергетическом уровне символика - зерно (зародыш, зачатие)   росток - новая жизнь, возрождение, весна... ассоциативный ряд на уровне подсознания.

   Энергетическая связь с землёй. Осень  увядание. Зима - Великий переход (смерть)  - в этот период человек вполне обходится сухостоем   Выход  - окончание зимы, начало нового цикла. Жизнь, возрождение, росток.  У некоторых народов обычай есть - выращивать пшеничные зелёные ростки перед весенним праздником. У азербайджанцев например. Забыла как называется эта штука. Ростки перевязывают красивой лентой...