Вредная еда. Я бы своей не дала)))

точно. я против и того и другого))

да их в продаже полно сейчас ,именно таких же-как в нашем детстве..
Например самые вкусные-в Теремке-это закусочная блинная

это само собой разумеется... но из всего можно выбрать что-то наименее

ой, тут пару дней назадподружка из Москвы приехала и как раз привезла таких петушков.)))) ну точно вкус с детства.))) и Эмме дала.) она ссосала половину, потом отдала мне, сказала, что ей очень сладко.) сейчас лежат они на видном месте. но она вообще не смотрит на них.) - сосу теперь их я 

Ну да! Такой вред от петушка))) Дышать воздухом в наших городах вреднее. Я бы лучше петушка выбрала, чем неизвестно из чего сделанную конфету или шоколадку. Да и вообще, деток нужно баловать вот такими вкусняшками, будет что вспомнить из детства.

Вот-вот))) Мало воздуха, так ещё и петушки до кучи))) Гольный сахар, ну нафиг)))

Я тешу себя надеждой, что моему ребенку будет что вспомнить о своём детстве и без петушков)))

Я не непримиримый враг петушков и вкуса детства))) Просто считаю, что без них лучше всё же обойтись как-нибудь. Я вообще строга к сладостям))) Никакой сладкой ваты (тоже кстати вкус детства))), никаких сахарных петухов... Конфеты-шоколадки - пару раз в месяц (правда на НГ я не могу это контролировать))). Мёд, сухофрукты, орехи - куда лучше)))

А я вот не очень любила такого петушка и вообще не любила сладкое.... Так что вкус детства,но не моего.....Хотя и дома делали и мама покупала,но не мое это было лакомство.......

Недавно мне удалось купить формочки для леденцов,точно такие же ,как в моём детстве.показала детям как сварить леденцы. пацаны были в восторге,папа наш тоже
Вот рецепты:нам понадобится
- формочки;
- сахар 0,5 стакана;
- вода 2 столовые ложки;
- пищевые красители;
- кастрюля;
- шпажки или палочки.
Для сливочной карамели:
- сахар 200 гр;
- молоко или сливки 100 мл;
- ванилин;
- сливочное масло 40 гр.
Приготовьте все необходимое для приготовления классических леденцов-петушков. Возьмите небольшую кастрюлю или ковшик. Смешайте сахарный песок с водой до полного растворения. Варите сахар с водой на слабом огне до полной прозрачности. Добавьте пищевой краситель. Для подкрашивания можно использовать натуральные соки (например, морковный сок для желтого цвета или свекольный для красного) вместо красителей. Проверьте сироп на готовность. Для этого налейте холодную воду в миску и капните сиропом. Капля сиропа должна застыть в воде. Если капля застыла, то снимите кастрюлю с огня и помешивайте сироп еще тридцать секунд. Приготовьте формочки. Смажьте заранее формы растительным маслом. Разлейте готовую смесь в формочки. Приготовьте палочки и воткните их. Оставьте карамель до затвердевания. Леденец готов.

2
Попробуйте приготовить сливочные леденцы. Для этого возьмите сахар и смешайте его с молоком (сливками). Если вы решили использовать молоко, то добавьте в него сливочное масло. Поставьте кастрюлю на медленный огонь и варите, до появления пузырьков, постоянно помешивая. У содержимого должен появиться кофейный оттенок. После этого снимите кастрюлю с огня, для вкуса добавьте ванилин. Формочки предварительно смажьте растительным маслом и разлейте сироп в формы. Если у вас мало формочек, то наполните только одну половинку формочки и накройте ее кондитерским листом. Тогда леденец получится односторонним, но вы сможете сделать много петушков. Поставьте палочки и остудите леденцы. Затем выньте их из формы.

Шоколадная карамель

125 г сахара
125 г меда
125 г шоколада

Сахар, мед и шоколад сварить на медленном огне. Если капля уваренной шоколадной массы сразу же загустела в холодной воде - карамель готова. Ее можно разливать по формам или вылить на смазанную маслом или смоченную водой тарелку, и затем порезать на квадратики.

Леденцы медовые:
Ингредиенты:
масло сливочное - 50 г
сахар - 500 г
мёд - 20 г
сироп фруктовый - 2 ст. ложки
масло растительное - 1 ст. ложка
вода кипяченая - 0.5 стакана

1. Мед подогреть, всыпать сахар и растереть ложкой. Понемногу влить воду, положить сироп и перемешать. Сливочное масло растопить, соединить с полученной смесью.
2. Выложить леденцовую массу в эмалированную кастрюльку, поставить на слабый огонь и отварить до загустения, непрерывно помешивая. Готовый продукт должен иметь золотисто-коричневатый оттенок.
3. Разлить сироп по формочкам, смазанным растительным маслом, положить зубочистки в качестве палочек и поставить медовые леденцы на холод. Перед подачей на стол завернуть каждый леденец в пищевой целлофан.

"Леденцы из красного вина"(для взрослых)

Ингредиенты:
- Красное десертное вино - 1,5 стакана
- Крахмал - 3 столовых ложки
- Сахар - 150 г
- Соль - 1/8 чайной ложки
- Палочки для леденцов
- Золотая пыль (пищевая, не магическая) - опционально

Приготовление:
1. Красное вино кипятите на маленьком огне в небольшой кастрюльке пока жидкость не уменьшиться втрое (20-25 минут). Снимите с огня и полностью остудите.
2. В кастрюльке смешайте сахар, крахмал, соль и остывшее вино. Перемешайте до однородной массы. Доведите до кипения на среднем огне, периодически помешивая до полного растворения сахара.
3. Разлейте жидкость по формочкам, вставьте палочки и оставьте леденьцы застывать (оставьте на день, чтобы сохранить аромат вина). Присыпьте золотой пылью

Мой малиновый рецепт:

2 столовые ложки воды с растворенным малиновым вареньем.

6 столовых ложек сахара.

Варить постоянно помешивая на медленном огне (у меня уходит мин.15)

Заранее следует приготовить форму, смазанную подсолнечным маслом,  палочки, а рядом с кастрюлькой поставить тарелочку с холодной водой для проверки готовности сиропа.

Когда сироп на огне загустеет, нужно капнуть несколько капель в тарелку с водой. Если капля еще мягкая и тянется - варить еще.
Если сразу затвердела  - приступаем к самому интересному - разливаем по формам и сразу вставляем палочки.

Если никто не будет каждую минуту открывать холодильник со словами "уже готово?!!?", то через минут 10 можно раздавать направо и налево готовые малиновые леденцы!