МАМА plus

Объявление




Всем привет!!!

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » МАМА plus » Кулинарная болтовня » Ваш Первый кулинарный опыт>>Когда и при каких обстоятельствах


Ваш Первый кулинарный опыт>>Когда и при каких обстоятельствах

Сообщений 1 страница 30 из 38

1

Ерширия написал(а):

Я уже где то рассказывала - расскажу и еще раз. Эти вот персики - моя проба пера в кулинарии. Мама моя из породы тех, кто лучше сделает сам, чем переделывать потом за другими...  Поэтому росла я лет до десяти не ведая даже как яйцо пожарить.. Ну утрирую конечно, но печь - это мне казалось детям не под силу...И вот как то пришла я к подружке домой, а та персики эти печет. И взыграла во мне душа женская-кулинарная! И пошла я как зомби домой и замесила тесто. И спекла я половиночки персиковы и начинила их кремом и даже разукрасила так же красиво как на рисунке, не поленившись выдавить сок и из морковки и из свеклы... Сижу жду родителей. Мама холодильник открывает, а там эти чудо персики))) Как давай она ругать меня почем зря - сколько же ты дочь моя денег истратила на эти пироженые??? Мама, я сама испекла... Весь вечер я доказывала им, что ЭТО сделала я САМА)))))))))
            Вот такая история

Я тоже в первый раз когда испекла, перемыла всю посуду, кухню в порядок привела, а бабуля потом мне не верила, что это испекла я, да ейщо и порядок навела потом. :) Правда я пекла не эти пироженки, а яблочный пирог по рецептику из журнала "Пионер".  :D

2

Taika,   http://www.kolobok.us/smiles/artists/just_cuz/JC_Hi5.gif

3

Ерширия, Это во сколько лет ты закулинарила? :question:

4

В девять-десять))

5

Расскажите как это было у вас?

6

Уж когда он там был, этот первый кулинарный, я и не вспомню... А, надо же, сразу вспомнила))) Наша соседка обалденно вкусно пекла, и лет в восемь научила меня печь пирог - крошку с творожной начинкой))) Я и сейчас его очень люблю.
А еще нас в школе была очень хорошая преподавательница по труду, она и научила нас кулинарить. У меня дома очень мало пекли, в основном, пирожки всякие бабушка жарила. А с легкой руки учительницы я и стала печь всякие торты, а там мал-помалу и все остальные виды теста освоила, так что с тестом я подружилась именно в школе. Очень люблю салаты, и маринады-соленья, поэтому собирала рецепты и экспериментировала. А с 16-ти лет я стала питаться отдельно, потому что бабушка вечно экономила, варила только супы и каши, а мне хотелось чего-то поинтереснее, и научилась готовить и всё остальное - супы, горячие блюда... В общем, в 16 лет я уже была спец)))

7

Мне было лет 11.Папа на учениях,а мама попала в больницу.Мы жили со старшим братом.Он хоть и служил уже лейтенантом,ничего не готовил.Колбаса была не вкусная.Меня научила соседка.Колбаса режется кусочками,обжаривается лук и морковь,туда колбасу,потом таматный соус,протушить.С картошкой или макаронами.Вот так мы питались потом,пока родители не вернулись.А бутерброды я рано делала,с первого класса.Никто кроме меня не завтракал,вот я и научилась. :D
А готовить серьезно начала уже после школы,в общежитии.

Отредактировано Кэт (Среда, 21 октября, 2009г. 12:15:50)

8

Я не помню когда научилась     http://www.kolobok.us/smiles/standart/pardon.gif  . Знаю, что когда переехали в трешку (мне 12 лет было) я уже и кашу на завтрак варила, и суп могла сварить и картошку пожарить. А еще мы с моей соседкой-одноклассницей регулярно делали пироженые картошку и торт из печенья и творога

9

Мы с детства всё делали вместе с сестрой , так же и готовить начали вместе она с 6ти, я с 7ми лет, я ничего не пекла сама без сестры, пока не вышла замуж, ну если не считать хлеб, который я пекла через день, с 10ти лет (но хлеб был не очень, по этому хвастать нечем  :) ).

10

Лет в 10 наверное, первый раз пекла вместе с мамой шарлотку. А вообще, я долго не готовила. вот замуж вышла, тогда только начала.

11

Мне было 8 лет и я сделала отбивные)))) Получилось очень вкусно))) папа даже не поверил, что это я сама приготовила

12

а я совсем поздно научилась,лет в 14 помоему.Готовила в первый раз,когда мама уехала на неделю,а мне написала 5 рецептов блюд.Помню первое что я приготовила был лагман,получился очень вкусным.Готовить мне понравилось. :rolleyes:

13

Ой а готовить еду в виде мяса)) я стала еще позже! Лет в 16 только. Мама тоже уехала и рассказала как делать тушеную картошку, плов и еще что-то не помню. У меня все получилось)) Но я жутко переживала помню, когда первая проба у семьи была..

А когда вышла замуж только начала уже экспериментировать.

14

Ерширия написал(а):

Ой а готовить еду в виде мяса)) я стала еще позже! Лет в 16 только.

повезло, мне приходилось готовить принудительно уже с 5 класса т.е. с 10 лет.

15

да.....какие все хозяюшки)
я первый раз готовила в 20 лет, своему будущему мужу пельмени из магазина варила к приходу с работы.....только он все опаздывал, а я их не вынимала из воды, чтоб горячими оставались.....вообщем , к приходу мужа, блюдо превратилось......растворилось-размякло в нечто))
так что та еще я хозяйка)))папа мой, кстати, до сих пор думает, что готовлю я только полуфабрикаты)
вообщем мне стыдно, но мама всегда была против моего нахождения на кухне, оргументируя это тем, что я настоюсь еще у плиты......вот теперь и стою)и готовить вроде умею)больше никто не жалуется))))

16

Дома, лет в 12 для друзей брата, у них собралась компания, родители мои уехали, и их девушки( 18-ти летнии не смогли ничего приготовить))) а я так хотела произвести впечатление на ВЗРОСЛЫХ , что сварганила пицу -она была мегавкусная(я часто на кухне маме помогала) вообщем за это мне был допуск к запретному видео которое они смотрели))))Первый кулинарный опыт-совпал с первым просмотром порно)))))))))))))))))

17

кошка:D  ну даешь :D
муж оценил твои старания?

18

В 8 лет для друзей брата впервые пожарила покупные пельмени))именно сама,до этого только с папиной помощью что-то могла сделать..А для друзей брата я хотела показаться мегавзрослой,обратить на себя внимание,тем более там парень был,так вот он мне очень нравился))правда на 8 лет старше меня))Тогда почти школу заканчивал))вот фактически для него и старалась,если быть точной)

19

Дикий Ангел написал(а):

8 лет для друзей брата впервые пожарила покупные пельмени))именно сама,до этого только с папиной помощью что-то могла сделать..А для друзей брата я хотела показаться мегавзрослой,обратить на себя внимание,тем более там парень был,так вот он мне очень нравился))правда на 8 лет старше меня))Тогда почти школу заканчивал))вот фактически для него и старалась,если быть точной)

во мы с тобой))))обе хотели друзей брата впечатлить)))))))

20

Петрова написал(а):

Первый кулинарный опыт-совпал с первым просмотром порно)))

мдя, в 12 приготовить, это ещё ладно, но в 12 смотреть порнушку застрелиться  :tired:  :rofl: .

21

Лекси написал(а):

мдя, в 12 приготовить, это ещё ладно, но в 12 смотреть порнушку застрелиться

)))))там эротика было))))но для меня тогда-казалось прям ПОРНО)))

22

С первого класса. Сначало омлет и пельмени, потом жареный картофель, потом тушить начала, а затем уже супы пошли. Не помню что и во сколько...просто родителей вечно дома не было - не голодать же ребёнку  http://www.kolobok.us/smiles/artists/viannen/viannen_86.gif

Отредактировано Анаконда (Среда, 21 октября, 2009г. 22:23:12)

23

Петрова написал(а):

во мы с тобой))))обе хотели друзей брата впечатлить)))))))

Хи))Ну ты же говоришь,что я похожа на тебя в детстве))

24

Петрова написал(а):

)там эротика было))))но для меня тогда-казалось прям ПОРНО)))

:rofl:

помню свою первую жареную картошку в 7 лет с половиной, часть получилась ещё хрустящей и часть уже черно поджареной.

25

Мамочка написал(а):

кошка,    ну даешь 
муж оценил твои старания?

муж ел и нахваливал еще))))бедненький))))этож ДО свадьбы было.....после свадьбы он уже воображать начал - то не досалила, то недоварила, то горелое)))))))

26

У меня мама работала сутками,папа рано умер.Поэтому мы с сетрой постоянно дома были одни и я ей готовила-ну очень просто-типа макарон отварить.Любимое наше блюдо было-яичница с копчёной колбасой))остальное мама готовила.
Потом лет в 11 я часто готовила козинаки-очень вкусно и быстро,потом с бабушкой чай с ними пили))
А уж супы и второе я варить начала в 16 лет,мама с отчимом почти без выходных работали.
а вообще мы любили вместе с отчимом готовить-печенье овсяное,пельмени лепить.Он очень хорошо готовит,правда сейчас очень редко))

27

кошка написал(а):

этож ДО свадьбы было.....после свадьбы он уже воображать начал - то не досалила, то недоварила, то горелое)))))))

:D все они такие..до свадьбы  [взломанный сайт]

28

Петрова, классно!

Кошемама я тоже люблю пирог тертый (это масло с мукой  в крошку который?) Только я всегда делаю с джемом, а не с творогом..  Напиши пожалуйста рецепт в темке, а?

29

Я. как и Ерширия, росла вне кухни.... У меня было несколько опытов приготовления, и несмотря на то, что был и самый-самый первый - они все "первые"))) Потому что по сути до двадцати с лишним лет, пока не стала жить с Мишей - я сама не готовила.

   Самое первое блюдо - яичница-уголёк для родителей, которых я ждала с работы и хотела сделать сюрприз))) Мне было лет 7-8... Родители оценили, поблагодарили за заботу и незаметно выбросили её в ведро))))
   Второе блюдо - попытка приготовить "синюю птицу" на свой День Рождения... Мне было 17, мама лежала в больнице, я работала, кормить (то есть готовить ему) младшего брата я поручила девочке-соседке лет 12-ти... Денег не было, жрачки тоже... Только вот эта тощая, синяя и резиновая курица в морозилке... Получился какой-то ужас))))))
   Третье блюдо - торт "Прага" по маминому методу в подарок ей же на День Рождения... Она в этот день работала и отмечать не собиралась, вот я и решила сделать сюрприз.. Денег и продуктов, как всегда не было, но мир не без добрых людей... Мне принесли все, вплоть до коньяка.. Получилось съедобно, а главное - приятно))) Это было в те же 17 лет, только плугодом позже...

На работе у меня готовили девочки - меня к плите не подпускали от греха подальше))) На мне лежало только взбивание картофельного пюре (никто вилкой не мог взбить так, как миксером) и нарезка чего-нибудь...
Когда стали встречаться и жить потихоньку с Мишей - особо не готовили.. Могли купить готовые котлеты, которые я умудрялась сжечь до несъедобного состояния))))) А уж мой знаменитый суп "ровно на пол кастрюли пригоревший из вермишели и куриной печени, горький!!!!!" или "из цветной капусты с тонной червей" :x  :D

Но шло время..., я не стеснялась звонить тетушке, свекрови, друзьм, приходить на работу и просить советов у девчонок.... И худо-бедно теперь мою еду можно есть)))))

30

А меня с детского возраста тянуло к готовке, но бабушка не допускала. Причина - то "обожжешься", то "ещё наготовишься за всю жизнь то".... В общем лет в семь пока бабушки не было дома - я приготовила салат из помидор и огуцов. ПОлучился тихий ужас и почему то гора глязной посуды и вся кухня была изгваздана. салат я щедро приправила хлопковым непрокаленым маслом.... Кто жил в Средней Азии поймет какой это был ахтунг.....  :x в общем когда пришла бабушка ... она была совсем не рада и мне основательно влетело. но мои кулинарные попытки не прекратились. Далее по возрасту уже не помню, но пошло в ход песочное печенье "Снежки" из газеты "Пионер востока". Потом пирог с яблоками из журнала "Пионер", потом какой то пирог из теста крошки, которая как я узнала двадцать лет спустя именовалась замысловатым словом "штрейзель" - с вареньем. ПОлучалось вполне вскусно, и бабушка даже прекратила протест по поводу моего вторжения на кухню. Супы и прочее я стала готовить позднее, во сколько лет - не помню.


Вы здесь » МАМА plus » Кулинарная болтовня » Ваш Первый кулинарный опыт>>Когда и при каких обстоятельствах