Манники-сметанники>>Самая простая выпечка

Поделиться31Четверг, 28 мая, 2009г. 12:15:03

Автор: Ерширия
Админ Ёрш
Откуда: KAZНью-Йорк
Зарегистрирован: Воскресенье, 8 марта, 2009г.
Приглашений: 0
Сообщений: 65479
Уважение: +1211
Позитив: +1261
Пол: Женский
Возраст: 49 [1975-08-28]
Провел на форуме:
10 месяцев 7 дней
Последний визит:
Пятница, 28 февраля, 2020г. 21:05:56

Taika написал(а):

Иришечка! Твой рецепт пошел в тайские массы! соседка прислала сына просит рассказать как готовить "то, чем ее угощали". Она правда не знает что такое манка (семолина)... вечером поидем в супермаркет всей толпой.

Ой не могу! Разоржалась тут!

Я пеку в чудо-печке.. Знаешь такие в советские годы были от электричесва. Жар идет с крышки.. Если не помнишь вот фота- у меня немножко другая, но принцип тот же

Чем мне нравится эта вещь - в ней все пропекается на 100 процентов, не бывает такого что верх или низ горит, а внутренность сырая.. Ставлю на 40-50минут

Манка у меня тоже мелкая очень, российская. Может попробовать чуток больше соды? И чуть дольше запекать минут на десять? (раз пишешь что чуток осел..(не осЁл ))

Поделиться32Четверг, 28 мая, 2009г. 12:22:09

Автор: Средне-азиат-ка
Цветочная Мама
Зарегистрирован: Пятница, 10 апреля, 2009г.
Приглашений: 0
Сообщений: 15516
Уважение: +585
Позитив: +498
Пол: Женский
Возраст: 55 [1969-02-21]
Провел на форуме:
3 месяца 25 дней
Последний визит:
Понедельник, 10 ноября, 2014г. 04:03:18

Ясненько... Такой чуды- юды у меня нетути, значит бум печь так. Все равно вкусно очень получается. БЕз всяких намазок- помадок и глазурей смели вмиг!

Поделиться33Четверг, 28 мая, 2009г. 12:25:06

Автор: Средне-азиат-ка
Цветочная Мама
Зарегистрирован: Пятница, 10 апреля, 2009г.
Приглашений: 0
Сообщений: 15516
Уважение: +585
Позитив: +498
Пол: Женский
Возраст: 55 [1969-02-21]
Провел на форуме:
3 месяца 25 дней
Последний визит:
Понедельник, 10 ноября, 2014г. 04:03:18

Ерширия написал(а):

Ой не могу! Разоржалась тут!

Тебе смешно, а у нее духовки нет. Не пекут тут дома бабы. ПОСле похода в суперкаркет идем ко мне печь манник. И муж ее идет смотреть, и дочка - тоже. Паломничество млин... :rofl:

Поделиться34Четверг, 28 мая, 2009г. 15:59:29

Автор: кошка
Зарегистрирован: Четверг, 26 марта, 2009г.
Приглашений: 0
Сообщений: 3221
Уважение: +99
Позитив: +137
Пол: Женский
Провел на форуме:
2 месяца 9 дней
Последний визит:
Вторник, 18 июля, 2017г. 16:30:04

Taika написал(а):

Тебе смешно, а у нее духовки нет. Не пекут тут дома бабы. ПОСле похода в суперкаркет идем ко мне печь манник. И муж ее идет смотреть, и дочка - тоже. Паломничество млин...

я посталом!

Поделиться35Четверг, 28 мая, 2009г. 19:45:49

Автор: Ерширия
Админ Ёрш
Откуда: KAZНью-Йорк
Зарегистрирован: Воскресенье, 8 марта, 2009г.
Приглашений: 0
Сообщений: 65479
Уважение: +1211
Позитив: +1261
Пол: Женский
Возраст: 49 [1975-08-28]
Провел на форуме:
10 месяцев 7 дней
Последний визит:
Пятница, 28 февраля, 2020г. 21:05:56

Taika написал(а):

Тебе смешно, а у нее духовки нет. Не пекут тут дома бабы. ПОСле похода в суперкаркет идем ко мне печь манник. И муж ее идет смотреть, и дочка - тоже. Паломничество млин...

Ой не могу!!! Ну не тема - а сплошной шарлоточно-выпекательный тайский юмор!

Поделиться36Четверг, 28 мая, 2009г. 22:45:24

Автор: Квиточка
Откуда: ((((МО
Зарегистрирован: Четверг, 12 марта, 2009г.
Приглашений: 0
Сообщений: 11824
Уважение: +202
Позитив: +122
Пол: Женский
Возраст: 42 [1982-06-03]
Провел на форуме:
2 месяца 19 дней
Последний визит:
Понедельник, 7 октября, 2019г. 14:44:42

Я манник один раз в жизни делала.
Получилось как печенье.
Ерширия Ириш подскажи сначала надо размочить манку как то,чтоб она разбухла?

Поделиться37Пятница, 29 мая, 2009г. 00:21:54

Автор: Ежения
Рыжая бестия
Откуда: Челябинская область, Копейск
Зарегистрирован: Вторник, 24 марта, 2009г.
Приглашений: 0
Сообщений: 2495
Уважение: +74
Позитив: +112
Пол: Женский
Возраст: 40 [1984-09-12]
Провел на форуме:
20 дней 22 часа
Последний визит:
Вторник, 5 сентября, 2017г. 21:50:14

Taika написал(а):

Только теперь буду печь в темноте, за закрытыми дверями.

а может уроки тебе начать им давать заодно и подзаработаешь

Поделиться38Пятница, 29 мая, 2009г. 08:28:55

Автор: Ерширия
Админ Ёрш
Откуда: KAZНью-Йорк
Зарегистрирован: Воскресенье, 8 марта, 2009г.
Приглашений: 0
Сообщений: 65479
Уважение: +1211
Позитив: +1261
Пол: Женский
Возраст: 49 [1975-08-28]
Провел на форуме:
10 месяцев 7 дней
Последний визит:
Пятница, 28 февраля, 2020г. 21:05:56

Квиточка написал(а):

Ерширия Ириш подскажи сначала надо размочить манку как то,чтоб она разбухла?

Ничего не надо: замесишь по рецепту.. Ну если хочешь - пусть мин 15 постоит... Но и это не обязательно и в духовку

Поделиться39Пятница, 29 мая, 2009г. 09:28:02

Автор: Квиточка
Откуда: ((((МО
Зарегистрирован: Четверг, 12 марта, 2009г.
Приглашений: 0
Сообщений: 11824
Уважение: +202
Позитив: +122
Пол: Женский
Возраст: 42 [1982-06-03]
Провел на форуме:
2 месяца 19 дней
Последний визит:
Понедельник, 7 октября, 2019г. 14:44:42

Ерширия написал(а):

Ничего не надо: замесишь по рецепту

Спасибки.сегодня сделаем)))

Поделиться40Суббота, 13 июня, 2009г. 05:02:28

Автор: Средне-азиат-ка
Цветочная Мама
Зарегистрирован: Пятница, 10 апреля, 2009г.
Приглашений: 0
Сообщений: 15516
Уважение: +585
Позитив: +498
Пол: Женский
Возраст: 55 [1969-02-21]
Провел на форуме:
3 месяца 25 дней
Последний визит:
Понедельник, 10 ноября, 2014г. 04:03:18

Спросите- что я тут делаю в такую рань в субботу? Мне во сне приснился манник. Пришла по рецептик!!!

Поделиться41Суббота, 13 июня, 2009г. 10:50:28

Автор: Ерширия
Админ Ёрш
Откуда: KAZНью-Йорк
Зарегистрирован: Воскресенье, 8 марта, 2009г.
Приглашений: 0
Сообщений: 65479
Уважение: +1211
Позитив: +1261
Пол: Женский
Возраст: 49 [1975-08-28]
Провел на форуме:
10 месяцев 7 дней
Последний визит:
Пятница, 28 февраля, 2020г. 21:05:56

Taika, :rofl: читала в болталке, что ты уже и испечь успела! Вкусно?

Поделиться42Суббота, 13 июня, 2009г. 10:58:50

Автор: Средне-азиат-ка
Цветочная Мама
Зарегистрирован: Пятница, 10 апреля, 2009г.
Приглашений: 0
Сообщений: 15516
Уважение: +585
Позитив: +498
Пол: Женский
Возраст: 55 [1969-02-21]
Провел на форуме:
3 месяца 25 дней
Последний визит:
Понедельник, 10 ноября, 2014г. 04:03:18

Ерширия, Ещё раз спасибо тебе Ириш за рецептик. Так быстро, просто и о-оооооочень вкусно!!! говорю же - проснулась с утра пораньше, от того, что манник снился.

Поделиться43Суббота, 13 июня, 2009г. 11:02:37

Автор: Ерширия
Админ Ёрш
Откуда: KAZНью-Йорк
Зарегистрирован: Воскресенье, 8 марта, 2009г.
Приглашений: 0
Сообщений: 65479
Уважение: +1211
Позитив: +1261
Пол: Женский
Возраст: 49 [1975-08-28]
Провел на форуме:
10 месяцев 7 дней
Последний визит:
Пятница, 28 февраля, 2020г. 21:05:56

Taika,

Поделиться44Среда, 24 июня, 2009г. 16:19:59

Автор: Ксюшка
Нежный Ангел
Откуда: Самара
Зарегистрирован: Пятница, 13 марта, 2009г.
Приглашений: 0
Сообщений: 953
Уважение: +45
Позитив: +67
Пол: Женский
Возраст: 42 [1982-07-07]
Провел на форуме:
10 дней 10 часов
Последний визит:
Суббота, 10 ноября, 2012г. 22:29:34

Ерширия, делала манник по твоему рецепту, вкусняшка сьели за час... всей семьей))))
я только манку 30 мин. в кефире держала что бы вкуса манки не было.

Поделиться45Воскресенье, 12 июля, 2009г. 23:05:10

Автор: Луоля
Зарегистрирован: Четверг, 12 марта, 2009г.
Приглашений: 0
Сообщений: 4585
Уважение: +160
Позитив: +214
Пол: Женский
Провел на форуме:
1 месяц 12 дней
Последний визит:
Среда, 26 апреля, 2017г. 19:16:43

Сделала сегодня манник
остался творог 100-150 г и сметана 200-250 г
взбила блендером, добавила немного воды, добавила 1 ст сахара, 2 яйца, 2 ст манки и соду погасила
получилось вкусно)))

Поделиться46Понедельник, 13 июля, 2009г. 19:21:02

Автор: Ерширия
Админ Ёрш
Откуда: KAZНью-Йорк
Зарегистрирован: Воскресенье, 8 марта, 2009г.
Приглашений: 0
Сообщений: 65479
Уважение: +1211
Позитив: +1261
Пол: Женский
Возраст: 49 [1975-08-28]
Провел на форуме:
10 месяцев 7 дней
Последний визит:
Пятница, 28 февраля, 2020г. 21:05:56

Луоля, прикольно!

Сегодня мама делала творожный пудинг по рецепту Арландины. Просила передать тебе Лена, огромное человеческо-кулинарное спасибо!

Поделиться47Понедельник, 13 июля, 2009г. 19:22:49

Автор: Милена
♥♥♥♥♥♥♥&
Откуда: Crimea
Зарегистрирован: Четверг, 12 марта, 2009г.
Приглашений: 0
Сообщений: 12993
Уважение: +348
Позитив: +297
Провел на форуме:
3 месяца 5 дней
Последний визит:
Вторник, 10 января, 2017г. 14:43:08

аааа девочки, все читаю про этот манник [взломанный сайт] и плачу что нет у меня духовки
а нельзя ли его сделать в сковороде например? ну или в микре?