МАМА plus |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » МАМА plus » Сладости и выпечка » Манники-сметанники>>Самая простая выпечка
Типа: гости на пороге. Кто во что горазд
Манник
Очень простая ерундушка, но вкусно и тесто необычно-зернистое получается.
1ст. кефира
2 яйца
1ст. сахара
1 ст. (до состояния полугустого теста) манки
разрыхлитель или сода
Выпекать при максимуме минут 30
Манник
Все просто смешать и всё?
Арландина, да, простяк воще! Ну можно миксером, но я и так делала - тоже нормуль
Сверху у меня на фото сгущенка, но можно и без нее, можно шоколадную глазурьку сварить
Ерширия, попробую испечь)))))
Попробуй)) Мне лично очень нравится, просто и вкусно. Кста можно сметанки добавить или растопленного масла чуток - тогда будет сдобнее (читай вкуснее))))
Манник
а стакан муки туда не надо?
а стакан муки туда не надо?
Некоторые делают - я нет.
Я не знаю как назвать это блюдо... Готовится оно из манной каши. Когда то придумала его сама, и готовила дома довольно часто. Нравилось всем. что это? Запеканка? Пудинг? 
Может кто то решится попробовать.
В общем так - Варится обычная ГУСТАЯ манная каша. Как полагается на молоке, с сахаром и добавлением небольшого количаства сливочного масла и ванилина. Далее туда замешивается всё, что найдется в хозяйстве. Можно добавить какао порошок, можно варенье вместе с ягодами, можно сухофрукты. (Изюм например) Потом это дело выкладывается в смазанную маслом форму и запекается при подаче можно полить вареньем, посыпать тертым шоколадом. Идея пришла из за того, что как то сварила манку и она получилась просто жутко густой, а у нас такую никто не ест ввиде каши. Все еи жидкую. Ну я и нашла ей применение. Запекла это дело, а тут соседка зашла за чем то. Ну мы с ней чайку попили... Ей понравилось сие изобретение. При том, что манную кашу она совсем не ест.
Taika, классный рецептик 
Nyaka, Хороший способ утилизировать загустевшую кашу.
Сделала манник. говорили знакомые очень трудно его сделать чтоб получился, я делала как рецепт Ерширии очень хорошо получился и вкусно очень. понравилось всем. даже я - никогда по доброй воле есть кашу манную не буду, а манник очень вкусный
Ежения, 
я очень рада!
разрыхлитель или сода
А сколько соды?и гасить ее надо?
соду желательно гасить,что бы не было запаха соды у готового изделия,
Таичка, а тесто жидким получилось, прям как молоко....так должно быть?может еще муки добавить?
по соду поняла- спасибо!
кошка, я манник еще не пекла,это надо у Ириши спросить.про соду это везде е нао гасить.а разрыхлитель не надо.
так, я соду погасила , добавила горсть муки потому как тесто жидким сильно получилось...а теперь комильфо вроде!поставила в духовку....через 30 мин посмотрим что получилось )))))))))))надеюсь манник относится к блюдам - новичкам всегда везет!)))))))
вот что у меня получилось 
не надо было бояться наверно жидкого теста, из-за муки получился манник сильно сбитым...а так оч вкусно!!!!и главное просто!
вот что у меня получилось
Здорово! да манка впитывает в себя жидкость, ну вкусно ведь - это хорошо всегда
кошка, Замечательно аппетитный манник получился!
И я тоже завела сегодня манник. 
сидит в печке. Тоже было жиденькое тесто. ПОсмотрю что получится. [взломанный сайт]
ПОсмотрю что получится
получися вкуснота!)))))))
кошка, Я муку не добавила. Тето залила жидким прямо. [взломанный сайт] Вот и думаю теперича...
кошка, манник - красотун!
Соды 2/3 ч.л. гашу обязательно..
не надо было бояться наверно жидкого теста, из-за муки получился манник сильно сбитым...а так оч вкусно!!!!и главное просто!
Да-да.. не бойтесь.. Манка же она разбухает и получается нормуль
Taika, ждем твою красотищу-вкуснотищу))
Отчитываюсь:) Манник испекся, уже слопали. Единственно - у меня не получился такой пористый как у Ириши на фото. Тем не менее вкусятина!! Будем печь ещё.
Иришечка! Спасибо за вкусный рецептик!!! 
Иришечка! Спасибо за вкусный рецептик!!!
да-да!присоединяюсь!
ждем твою красотищу-вкуснотищу))
Иришечка! В следующий раз обязательно сфотаю! Я бы и сейчас завела вторую порцию, только кефира дома нету больше. А от первой порции осталось два кусочка для Дженни. Надо же!!! У меня нежданный гости очутились... На улице дождь полил, а соседи с соседней улицы оказались у нас рядом с нашим домом. ну я их и позвала пересидеть. А тут как раз манник подоспел. Ну мы его дружно и слопали. Так быстро- оглянуться не успела. Счас закончится дождик и поиду в супер за иогуртом для закваски. Что то я выпила всю простоквашу свою, а последнюю вот в манник пустила. Гррррр... когда не надо у меня по два литра простокваши стояло все время, а тут когда такую вкусноту нашла - она кончилась!!! 
Иришечка! Спасибо за вкусный рецептик!!!
да-да!присоединяюсь!
Очень рада, что вам понравилось! И главное быстро и экономно!
Ерширия, Сделаю шарлотку по твоему рецептку,
Удачки! Ждем от тебя отзывов
Иришечка! Твой рецепт пошел в тайские массы! соседка прислала сына просит рассказать как готовить "то, чем ее угощали". Она правда не знает что такое манка (семолина)... вечером поидем в супермаркет всей толпой. 
Ерширия, рыхлый на вид, а дырочками, а у меня - нет. МОжет наша манка другая? Она мелкая у нас очень...
И ейщо - в какой форме ты его печешь? В простой или разъемной? Я побоялась вылить в разъемную форму, тесто ведь жидкое... А когдаиз простой перевернула на тарелку, он как бы слегка сел. На вкусе это не отразилось, очень вкусно, только вот в сравнении с твоим не совем вроде правильно что ли...
Вы здесь » МАМА plus » Сладости и выпечка » Манники-сметанники>>Самая простая выпечка
Код нашего баннера:
