Петрова, это тесто делаю на чебуреки.. Они получаются все как жаба))) ну в смысле тесто с пузырьками..

я, Ира, пока прилавчилась тоже время прошло... но главное правило - хорошо замешанное тесто и ягода, кот не течёт и всё получится.)))

Я пельмени уже давно не покупаю, сама всегда делаю, и вареники тоже. Для пельменей свинина-говядина пополам и лучок, вареники - мои фавориты вишня и клубника.

и все такие какое счастье, когда их можно купить)))))))))) с маленьким ребенком начинаешь это дико ценить)))

  вспомнила как я любила в детстве именно покупные пельмени. У нас их продавали иногда (редко) в ларьке, где мороженое. Вот именно их я почему-то любила. а домашние - нет. Верней от них я ела только тесто, чему очень был рад кот, который сидел всегда у меня под стулом. Мы вместе ели.

Taika, я тоже люблю пельмени)) по поводу покупных из детства - да, я с тобой согласна, были оч вкусные, мы иногда тоже покупали. Такие, в картонной коробке красно-белого цвета, и там еще такая ложка была нарисована. мы по старой памяти купили - ну такое г...! раньше качество продуктов намного выше было. Но делать домашние пельмени - это наша семейная традиция))) У меня одна бабушка была спец по пирогам, вторая - по пельменям)) это же целый ритуал я обожала все это! и, конечно, это оооооочень вкусно! я обычно всегда делаю и в морозилку кидаю - НЗ, тыкскызть а муж у меня вообще...разбаловала его, так ему уже мороженые пельмени - невкусно, свежие подавай))) Правда, уже год не делала...муж не хочет в последнее время, а для себя одной как-то делать неохота... И, кстати, именно сам процесс - раскатать тесто, нарезать кружочки, залепить - мне все это нравится))) впадаю в медитативное состояние)))))))))))

Эмилка, мы покупали только когда бабушка долго не приезжала, но хотелось)) мама не очень хотела заморачиваться с пельменями))а из нынешних покупных мне нравятся такие малюююююсенькие))из-за своего размера)) сестра дочке покупала, я попробовала как-то одну штучку - вроде вкусненькие. А мы, кстати, тоже всегда без бульона их ели, а в семье мужа их с бульоном тоже ели, он меня к этому и приучил))

ЗЫ.Блин...ну все... теперь пельменей хочу

А у нас бабушка покупала из за меня. Именно потому, что я их любила.  А домашние они лепили с маман, и я иногда помогала. Это бывало не часто... когда она приезжала на выходные. Бабушка тесто катала, а мы лепили.А вот есть мне нравилось только тесто:)

Вот и мне неохота. Я для себя одной бы вообще не готовила. А пельмени и вареники - даже не знаю почему, меня нервирует процесс раскатывания  теста. Ужас как не люблю.Это последнее время так стало. Раньше не могу сказать, что любила, но хотя бы не раздражало.

я делаю на решетке - купить дольше, чем селать)))

очень выручает! Я тоже иногда покупаю, когда иду откуда то никакая.. и даже поставить кастрюлю с кипятком в лом.. А варят сами мужички мои..

давай!!!

Ириш,поэтому и пельмени не любишь.)))Я манты не умею,пельмени ничего так идут.

Опять пора вареников с вишней у нас.))))

понятно.. не у нас по плану.. тогда свои.. но иногда вот такие быстро-устало-сварганенные))) покупные

И чего там уметь???

А мне и ЛЕГЧЕ в сто раз! Я манты быстрее мусульман леплю))) Доказано в общаге))) А еще сказали - самые вкусные

Ерширия, ой, спасибо)) а то я чвота заболталась и совсем не подумала, что надо бы в другую, наверное, тему...